| Столица | Тунис |
|---|---|
| Время | летом от киевского отстает на 2 часа, а зимой 1 час |
| Телефонный код | +216 |
| Валюта | тунисский динар (TND) |
| Виза | не нужна |
| Язык | арабский, французский |
| Стоимость «типового» ужина | около 10 - 20 USD |
В Тунисе средиземноморский субтропический климат на севере и вдоль побережья и тропический пустынный — на юге и во внутренних районах страны. Лето жаркое, но низкая влажность и морской бриз позволяют достаточно легко переносить высокие температуры. Вода в Средиземном море даже осенью не бывает ниже +20 °С.
Июль самый жаркий месяц во всём северном полушарии и в Тунисе в частности. 24 июля — самый жаркий день в году, известный ещё с римских времён. В честь этого события в Суссе устраивается карнавал «Ауссу» с проходом богато украшенных платформ, песнями, плясками и обливаниями водой. На солнце рекомендуется находиться с большой осторожностью, настоятельно советуем не «перелёживать» за полдень. На воздухе в июле действительно жарко. А вот море — как парное молоко, даже ранним утром; в послеполуденные часы температура воды держится в районе 23-25°. Тёплые ночи идеальны для дискотечного раздолья на открытом воздухе. Июль — время лакомиться всеми известными науке фруктами: вдоволь и цитрусов, и абрикосов-персиков, и бахчовых. За счет невысокой влажности жара в Тунисе переносится достаточно легко. Например на том же Крите жара в июле чувствуется гораздо сильнее, чем в Тунисе
Разнообразие природы Туниса, восхищает любого путешественника: озера и горы, огромные скалы, возвышающиеся над морем, бесконечные барханы и дюны, рощи миндаля и олив, заросли жасмина и роз и сказочные оазисы с зарослями из финиковых пальм, все это и много другое ждет Вас в этой сказочной стране. На севере Туниса (территория Бизерты и Табарки) природа, поражает своей дикостью и необузданностью, роскошные пляжи чередуются с острыми скалами, коралловое побережье Табарки наполнено богатством подводного мира. Юг страны, соседствующий с жаркой пустыней Сахарой, более засушливый.
Район Крумири известен своими охотничьими угодьями, с множеством диких кабанов, лис и шакалов.
В бухтах восточного побережья живут колонии белых и розовых фламинго, в прибрежных водах часто можно видеть резвящихся дельфинов. В заповеднике на озере Ишкёль можно встретить тунисских водяных буйволов, а весной и осенью здесь десятки тысяч перелетных птиц. Напротив мыса Бон (острова Зембра и Зембретта) находится национальный заповедник, где живут тюлени-монахи. В горах Джебель Шамби в центре Туниса сохранилась популяция редких гривастых овец. На экзотическом юге страны, очень редко удается увидеть газелей и гиен, часто путешественникам встречаются тушканчики и ушастые лисичи (фенёк), и конечно же повстречается дромадер (арабский верблюд), который восхищает своим умением приспосабливаться к враждебной среде.
Гражданам Украины для посещения Туниса виза не нужна, если у Вас есть ваучер на забронированый тур, загранпаспорт, действительный минимум 3 месяца после возвращения, медицинская страховка. Для детей, путешествующих без родителей, требуется нотариально заверенная доверенность от обоих родителей на имя лица, сопровождающего ребенка.
Официальный язык арабский. Второй официальный язык - французский, причем в некоторых сферах он употребляется чаще арабского. В туристических районах часто используются английский и немецкий. На юге, в горных районах Матмата и на острове Джерба сохранились берберские диалекты.
97 % населения страны — арабы. Однако, существует незначительная часть (1 %) берберов, в основном проживающие на острове Джерба и в районах Матмата, Татауин, Гафса. Берберы Туниса, представленные племенем нефуса, говорят на одном из диалектов берберского языка, часто называемого Шелха. Проживают в стране и черкесы. В основном это потомки египетских мамлюков, часть переселенцы с Кавказа после Кавказской войны.
Государственная религия — ислам. Большинство верующих (95% населения) - мусульмане-сунниты, также распространены иудаизм и христианство. Любые проявления религиозной нетерпимости преследуются по закону.
Священный для мусульман месяц Рамадан. Месяц мусульмане постятся: в светлое время суток им нельзя принимать пищу, питье и вдыхать табачный дым. После наступления темноты ограничения снимаются, но излишествам предаваться не рекомендуется.
Путешественники должны быть готовы к тому, что ряд правил поста распространится и на них. Даже в таких популярных у туристов странах, как Объединенные Арабские Эмираты или Индонезия, гостям следует вести себя так, чтобы не раздражать местных жителей. В ряде стран туристам лучше воздерживаться от посещения мест общественного питания до наступления темноты и не курить на улице днем.
Тунисский динар (TND, TD), равный 1000 миллим. В обращении находятся банкноты достоинством 5, 10, 20 и 30 динаров, а также монеты достоинством 5 и 1 динар, 5, 10, 20, 50, 100 и 500 миллим. Крайне редко попадаются монеты в 1 миллим.
Тунисский динар - "мягкая валюта", его обменный курс меняется ежедневно и публикуется в местных газетах под рубрикой Cours des Devises.
Иностранную валюту можно обменять в обменных пунктах, банках, на почте (только наличные!), а также в специализированных пунктах обмена в портах, аэропортах или гостиницах. При обмене рекомендуется брать квитанцию, которая является основным документом для обратного обмена на иностранную валюту - обмен производится только в аэропорту и только при наличии квитанции первичного обмена.
Кредитные карты принимаются без ограничений во многих магазинах, ресторанах и отелях. Преимущество отдается MasterCard и Visa, в то время как American Express и Diners Club принимают лишь в ограниченном количестве мест в главных туристических областях страны. Банкоматы (ATM) можно найти во всех крупных городах и туристических центрах.
Тунисская кухня ближе к европейской, чем к традиционной арабской. Широко используются рис, бобовые, яйца. Традиционную пищу готовят из пшеничной или ячменной крупы и муки: «кус-кус», «брики», каша «бзис», лапша «мхаммаса». Из мясных блюд распространены пряная жареная баранина, говядина и тушеная курица, фаршированная сыром, кое-где можно попробовать верблюжатину. Свинина не употребляется. Много рыбы и морепродуктов, хотя они и дороже мяса. Из молочных продуктов — только сыр. В ходу множество приправ, соусов. Сладости (в основном изготовленные из патоки, получаемой из фиников) совсем не похожи на ближневосточные. Большое разнообразие овощей и фруктов. Популярен крепкий чай с мятой или охлажденное пальмовое молоко.
Несмотря на то что мусульманам религия запрещает употреблять спиртные напитки, в Тунисе есть собственная водка из инжира — «буха». Кроме того, здесь делают хорошие сухие и столовые вина (лучшие из них — «Старый Морнаг», «Морнаг», «Кудиат»), несколько видов пива.
Из Туниса везут кожаные изделия, золото, серебро, керамику, ковры ручной работы, кальяны, экзотические музыкальные инструменты, украшения из кораллов. Традиционный тунисский сувенир — «песчаная роза» — кристаллическое окаменевшее образование, по форме напоминающее розу.
Керамические изделия представлены тарелками и мисками разных форм и размеров, чашками в форме верблюда, светильниками, настенной плиткой и пр. Цветовая палитра и узоры на изделиях не оставит вас равнодушными, сразу же захочется что-нибудь купить. Светильники стоят примерно от 4 долларов.
Медные тарелки и прочая утварь, узоры или надписи на которых выбивают в вашем присутствии – отличная память о поездке.
Выбирая изделия из золота, стоит обращать внимание на их цену. Если вещица дешевая, она может быть изготовлена из особого сплава (в Тунисе его называют «плакер»), очень похожего на золото. Все субъекты Золотого рынка в Сусе должны выдавать сертификаты качества на золото и бриллианты.
Среди сувениров, отражающих африканскую сущность, выделяют: барабаны, корпус которых сделан из глины, а сверху обтянут кожей (в зависимости от размера стоят от 10 динар). Картинки и тарелки с насыпанным внутрь слоями разноцветным песком, изображающим, например, идущего по пустыне верблюда или оазис, либо фигурки верблюдов выполненных из разных материалов. Всевозможные африканские маски.
На рынках и в лавках (кроме тех, где выставлены цены) обязательно нужно торговаться. Первоначальную цену можно сбить в 5–10 раз.
При совершении дорогостоящих покупок рекомендуется сохранять чеки, которые могут потребовать при прохождении таможенного контроля при выезде из страны.
Тунис по уровню преступности находится на одном из последних мест в Африке и в мире. За безопасностью вообще и туристов в частности следят повсеместно, но ненавязчиво. Ночью можно гулять без опаски. Но в местах большого скопления людей нужно быть бдительными — орудуют карманники.
Для питья и приготовления пищи следует использовать кипяченую или бутилированную воду. Фрукты и овощи нужно тщательно мыть с мылом.
Фотосъемка в официальных зданиях запрещена. Категорически запрещено снимать на фото- или видеокамеру президентский дворец, местных жителей — без их разрешения. Ни в коем случае нельзя фотографировать молящихся.
Спиртные напитки нельзя распивать на улицах. Считается неприличным смотреть в лицо человека, который ест, а также есть на ходу или стоя.
По столице и старым мусульманским кварталам городов лучше не ходить в шортах и слишком открытых майках. В отелях 5* посещать ресторан можно только в закрытой одежде. Вместе с тем в Тунисе нет эмиратских строгостей — топлесс на пляже в порядке вещей.
В апельсиновой, оливковой или лимонной рощах можно нарвать плодов. Достаточно спросить разрешения у сторожа.
В Тунис можно беспошлинно ввезти 200 сигарет или 50 сигар, 2 л алкогольных напитков крепостью до 23 градусов или 1 л более крепких напитков.
Ввоз иностранной валюты не ограничен. Если планируется вывезти из Туниса свыше $800, по прилету нужно задекларировать всю ввозимую сумму. Не разрешается ввоз и вывоз национальной валюты.
Запрещено провозить наркотики, взрывоопасные вещества и оружие, животных, порнографические издания.
Вывоз антиквариата возможен только при наличии разрешения Департамента по делам древностей. При вывозе ковров и других предметов искусства нужно предъявить чек от продавца.
