Перу
Перу
| Столица | Лима |
|---|---|
| Время | от киевского отстает на 8 часов летом и на 7 часов зимой |
| Телефонный код | +51 |
| Валюта | перуанский новый соль |
| Виза | виза не нужна |
| Язык | испанский, кечуа, аймара |
| Стоимость «типового» ужина | около 10 - 20 USD |
Климат
Характерной особенностью Перу являются сильные контрасты трех основных районов страны: Косты (побережье), Сьерры (горная часть), Сельвы (джунгли бассейна Амазонки).
На побережье и западных склонах Анд тропический пустынный климат. Лето длится с сентября по апрель (средняя температура — +20–27 °C), зима — с мая по октябрь (до +12 °C).
На северном побережье солнечно и тепло в течение всего года (до +35 °C). В горах высокогорный климат. Очень значительные перепады дневной и ночной температур: от +20 до +2 °C. Наибольшее количество осадков выпадает с декабря по март.
В джунглях и на восточных склонах Анд климат экваториальный и постоянно влажный. С мая по октябрь солнечно (средняя температура +30 °C), с ноября по март — сезон дождей, уровень воды в реках резко возрастает.
Наиболее благоприятное время для путешествия по Перу — с мая по октябрь, а на побережье — декабрь-март.
В прибрежной полосе преобладают пустынные растения - кактусы и колючие кустарники. Склоны центральных Анд покрыты густым субтропическим горным лесом, который с высотой постепенно сменяется лесом более умеренного климатического типа - "сеха". Главным деревом сеха является хинное дерево. В южной части Перуанских Анд растут засухоустойчивый ковыль, низкотравье и кустарник лепидофиллум. В горных долинах встречаются кактусы, колючие бобовые и листопадные широколиственные деревья. Сельва занята тропическими дождевыми лесами. Здесь растут красное дерево, цедрела, каучуконосы, сарсапарила, ванильное дерево и тропические цветы.
Фауна пустынной прибрежной полосы представлена морскими львами, пингвинами Гумбольдта, чилийскими фламинго, перуанскими пеликанами, инкскими крачками, коричневыми олушами, ящерицами, тарантулами и скорпионами. В холодных водах Тихого океана водятся тунец, сардины, пикша, пеламида, рыба-меч, скумбрия, каменный окунь, морской язык, корюшка и креветки.
В высокогорьях встречаются лама, альпака, гуанако, викунья, шиншилла, а на восточных склонах - ягуары, очковые медведи и тапиры. Из птиц здесь обитают андский кондор, ибис, куропатка, утка, гусь, мухоловка и вьюрок. Сельву населяют тропические животные - ягуар, кугуар, броненосец, пекари, тапир, муравьед, несколько видов обезьян, аллигатор и несколько видов змей.
Виза
Для украинских туристов, планирующих поездку на срок до 90 дней, оформление визы не требуется. Если пребывание транзитом не превышает 2 дней, то визу также оформлять не нужно.
В иных случаях за получением визы следует обратиться в Посольство Перу в Украине.
При пересечении границы следует предъявить: загранпаспорт, обратные билеты с зафиксированной датой вылета. Возможно требование сотрудниками приграничной службы подтверждения о бронировании номера в отеле и достаточного наличия финансовых средств (дорожные чеки, кредитные карточки, наличные деньги).
Полученная на границе виза является одноразовой и дает право на пребывание в стране до 90 дней. Возможно продление визы в иммиграционной службе. Продлить пребывание можно трижды, каждый раз на срок до 30 дней. Оплата пошлины осуществляется в размере 20 USD.
Дети до 16 лет вписываются в визу родителей (матери). Необходима нотариально заверенная доверенность на выезд ребенка за границу от второго родителя. В случае смерти такового предоставляется свидетельство о смерти.
Язык
Многие индейцы уже в значительной степени ассимилированы и говорят на испанском языке. Если в начале XX века он был родным лишь для трети перуанцев, то к 1960 году — для более чем 60 %, в настоящее время — для более чем 80 %, хотя автохтонные языки (кечуа и аймара) тоже являются официальными, но также испытывают сильное влияние испанского, который, в свою очередь, представляет собой своеобразный языковой вариант, испытывающий влияние коренных языков.
Религия
Большинство перуанцев - приверженцы римско-католической церкви. В стране проживают также протестанты и представители других вероисповеданий, в том числе традиционных местных верований.
Валюта
Обменять валюту можно в банках, обменных пунктах, гостиницах, аэропортах. Лучший курс — в обменных пунктах, наименее выгодный — в отелях. Не стоит менять деньги на улице, так как распространено мошенничество.
Правильнее всего будет везти с собой американские доллары, поскольку при обмене другой валюты взимаются большие комиссионные. Рекомендуется сохранять квитанции обмена, которые могут понадобиться при обратном обмене неизрасходованных солей при выезде из Перу.
Банки открыты в будние дни с 9:00 до 18:00, а в субботу до 12:00.
В крупных магазинах и отелях в основных туристических центрах Перу принимают кредитные карточки. При этом может взиматься комиссия до 8%. Туристические чеки реально обменять в банках.
Кухня
Перуанскую кухню называют одной из достопримечательностей страны. Она вобрала в себя испанские и индейские кулинарные традиции.
Среди традиционных местных продуктов — картофель и другие корнеплоды, кукуруза, помидоры, авокадо, мясо альпака, рыба и морепродукты. Кушанья очень острые, в основном благодаря перцу и чесноку.
Рекомендуется попробовать рагу из овощей с различными приправами «сальтадо», рис в горшочке по-перуански, супы из чечевицы, фасоли и других бобовых, кашу из риса или зерновых «аррос-кон-чокло», сушеный картофель со свининой, курицей и семечками «карапулькру», очень острый «супа-а-ля-креола», «себиче» — свежую рыбу, замаринованную в лимонном соке с луком и овощами, ассорти из разных сортов мяса «пачаманка», стейки из мяса альпака «пуно» и деликатес «куи» — тушеную или жареную целиком морскую свинку, фруктовый пудинг «масаморра морада». Из напитков популярны фреши, разнообразные чаи. Тем, кто любит покрепче, стоит отведать «чича морада» — водку из зерновых, бренди Pisco Sour, тростниковый ром «кашасу», перуанское пиво и вина.
Чаевые составляют 10% от суммы заказа. В барах, ресторанах, отелях они обычно уже включены в счет. Чаевые таксистам необязательны.
Сувениры
Из Перу, как из мало какой другой страны, можно привезти множество необычных и качественных сувениров. А цены такие, что хочется сказать: “Дайте всё!”
Изделия из шерсти альпаки: свитера, шапки, шарфы, варежки и тд. Они безумно теплые, мягкие, приятные на ощупь и не колются. Еще продаются футболки с изображениями Мачу Пикчу, флага Перу и др. Покупать нужно на рынке, а не в магазине. Цены отличаются в 4-5 раз.
Тканые изделия: коврики (tapis), покрывала, наволочки, салфетки, сумки из ткани, платки, пашмины. Они могут быть ручной или машинной работы. Ручная работа стоит дороже, конечно.
Украшения: браслеты, колье, серьги. Например, браслеты из керамики: яркие, разноцветные, очень забавно смотрятся. Очень красивые вещи из серебра и эмали: кулоны, серьги, кольца.
Игры: шахматы и парчис (parchis). Деревянные доски с деревянными или керамическими фигурами. Классический вариант - фигурки Инков и конкистадоров. Парчис - это игра для детей, для 4-х игроков. Каждый игрок в своей команде имеет 4 фигурки, которые ему необходимо переместить из точки А в точку Б. Количество ходов определяется с помощью кубика.
Керамика: кружки, тарелки, сахарницы, рюмки и др. Кругом продают картины. Качество и цены разные.
Конечно же паста какао для горячего шоколада! 200-граммовая плитка, которой хватит на приготовление 15-20 чашек шоколада. Также на рынке можно купить корицу и другие приправы.
Любители алкогольной экзотики непременно должны отведать писко, который считается национальным достоянием Чили и Перу. Там ни один праздник не обходится без этого напитка, им угощают гостей и туристов. Уникальная технология производства делает его вкус неповторимым.
Писко (Pisco) – это крепкий (30-45%) прозрачный или желто-янтарный спиртной напиток, производимый в отдельных местностях Чили и Перу из винограда мускатных сортов путем дистилляции (перегонки) молодого вина. По сути писко является разновидностью виноградного бренди.
Берите чемодан побольше! :)
Безопасность
Если туристы планируют посещать восточные склоны Анд или леса Амазонки, перед поездкой необходимо сделать прививки от желтой лихорадки (минимум за 10 дней до выезда) и провести профилактику против малярии. Людям, страдающим сердечно-сосудистыми заболеваниями, стоит предварительно проконсультироваться у врача, можно ли им подниматься в высокогорные районы. В любом случае нельзя сразу же отправляться на высокогорье, так как люди, непривычные к местному климату, подвержены горной болезни, симптомы которой — головная боль, одышка, бессонница — проявляются на высоте свыше 3000 метров. Прежде нужно пройти акклиматизацию. Необходимо избегать кофе, сигарет, алкоголя, питаться легкой пищей и пить много жидкости (например, чай из листьев коки), не набирать быстро высоту.
Еще дома следует собрать аптечку, в которой должны быть желудочные средства, репелленты, летом — солнцезащитные средства. Нельзя пить сырую воду, употреблять немытые овощи и фрукты, покупать продукты на улице.
В стране распространено воровство. Поэтому не стоит носить с собой крупные суммы денег, надевать много украшений, оставлять личные вещи без присмотра, посещать районы трущоб. Особую бдительность следует проявлять на вокзалах, рынках, в транспорте. Сумки, фото- и видеокамеры нужно всегда придерживать рукой. В гостинице ценности и документы рекомендуется хранить в сейфе.
В городах, популярных у туристов, действует туристическая полиция. С гидами и обслуживающим персоналом отелей можно объясниться на английском языке.
Перуанцы очень приветливы и отзывчивы, неспешны и зачастую не пунктуальны. Местных жителей не стоит называть «индейцами», это расценивается как оскорбление. Прежде чем сфотографироваться с перуанцами, нужно получить их разрешение. За такую услугу неплохо оставить в знак благодарности какую-нибудь мелочь.
Таможня
Беспошлинно в страну можно ввезти 3 л алкогольных напитков (лицам старше 18 лет), 400 сигарет или 50 сигар, или 250 г табака, подарки общей стоимостью не более $300.
Запрещено ввозить неконсервированные продукты питания. Запрещается ввоз и вывоз без специального разрешения растений, животных, предметов, представляющих историческую, художественную или археологическую ценность. Провоз наркотиков категорически запрещен. Листья коки в качестве сувенира из Перу в багаже туриста обернутся тюремным заключением.
Ввоз и вывоз национальной и иностранной валюты не ограничен, однако вывозить иностранную валюту можно только в пределах ввезенной суммы.
Для вывоза из Перу изделий из шерсти и кожи, украшений, сувениров нужно сохранять квитанции магазинов на эти товары. На меховые изделия нужна квитанция магазина и экспортная марка.
Ни в коем случае не следует покупать древние вещи — их запрещено вывозить из страны. Копии ценных антикварных изделий можно вывозить, причем необходимо взять у продавца чек или другой документ, подтверждающий легальность покупки (чеки выдают по первому требованию). Желательно также чтобы на копии стояла метка, свидетельствующая что это «художественная подделка».
Не покупайте чучела животных и насекомых, не пытайтесь вывезти из страны животных или растения.