Шри- Ланка
Шри- Ланка
Побывав на острове Цейлоне, вы поймете, что это не просто чайный рай. Шри-Ланка уже несколько лет привлекает туристов невероятными пляжами, уютными отелями, приветливыми жителями – ланкийцами, путешествиями по древним городам, расположившимся просто в джунглях, и развалинами храмов, главные обитатели которых – длиннохвостые обезьяны… А если захочется романтики, не придется ничего придумывать. Просто проведите вечер на берегу искрящегося океана под легкий шелест кокосовых пальм. Вот так один участок суши способен подарить незабываемую палитру эмоций, впечатлений и истинного наслаждения!
| Столица | Шри-Джаяварденепура-Котте (часть столичных функций исполняет г. Коломбо) |
|---|---|
| Время | к киевскому плюс 3 часа - зимой, плюс 4 часа - летом |
| Телефонный код | 94 |
| Валюта | ланкийская рупия (LKR) |
| Виза | не нужна |
| Язык | сингальский, тамильский, английский |
| Стоимость «типового» ужина | $5-15 |
Виза
С 1 января 2012 г. граждане Украины и стран СНГ, намеревающиеся посетить Шри-Ланку c краткосрочным визитом, должны получить Электронное туристическое разрешение — (Electronic Travel Authorization — ЕТА). Оформляется разрешение онлайн на сайте www.eta.gov.lk.
Если заявление успешно отправлено, подтверждение его получения будет направлено заявителю либо третьему лицу, указанному в заявлении. В случае, если будет отказано в выдаче ЕТА, система направит заявителю отказное уведомление, и ему необходимо будет обратиться за помощью в ближайшую заграничную миссию Шри-Ланки. Если же ЕТА предоставлено, заявитель будет письменно уведомлен об этом. Рекомендуется иметь при себе копию уведомления о выдаче ЕТА.
Лицо, получившее ЕТА, имеет право въезда в Шри-Ланку в течение трех месяцев с даты выдачи ЕТА.
Необходимые документы для въезда: заграничный паспорт со сроком действия не менее 6 месяцев с момента окончания поездки, обратный билет с указанной датой вылета, подтверждение брони отеля либо денежные средства на время нахождения в стране из расчета $15 на человека в день, въездная иммиграционная карта, заполненная на английском языке.
На вписанных в паспорт детей старше 5 лет должна быть вклеена фотография. Если ребенок до 18 лет путешествует с одним из родителей или в сопровождении третьих лиц, необходимо нотариально заверенное разрешение на выезд от второго или от обоих родителей соответственно.
ЕТА изначально имеет срок действия до 30 дней с даты приезда и может быть продлено до шести в Департаменте иммиграции и эмиграции Шри-Ланки.
Стоимость электронного разрешения составит $20, для детей до 12 лет виза бесплатная. Визовый сбор не взимается с туристов, которые будут находиться в стране менее 48 часов.
Климат
На острове Шри-Ланка наблюдается влажный, экваториальный и теплый климат на протяжении всего года. Все времена года на острове определяется по различию в режимах выпадения осадков, большое количество которых приходится на летний период, когда на острове начинают господствовать муссонные ветры. На пути у муссонов в восточных и северных областях стоит Огромный горный массив, который создает для некоторых частей острова прохладную тень, которая просто спасает от жары.
На низменностях острова средняя температура воздуха составляет примерно + 27 градусов Цельсия. Разница между температурами прохладного и самого жаркого месяцев не превышает даже 5 градусов. Во всех городах на острове стоит большая влажность и сильная жара. При этом на побережье Шри-Ланки через постоянный бриз всегда комфортно от + 27 до + 35 градусов Цельсия. Температуру воды составляет примерно + 27 градусов. В горной местности температура воздуха меняется от +22 до +25 градусов. Самым прохладным место считается известный курорт Нувара Элия, который расположен на высоте около 1884 метра над самим океаном, с дневной температурой +18 градусов, а ночью температура немного падает, до +10 градусов.
Сезонные изменения погоды, которые непосредственно связанны с муссонами не являются резкими. В сезон дождей осадки в основном проходят ночью. На Юго-Западе страны сухой сезон начинается с начала ноября месяца и включительно по апрель, а на северо-восточной части побережья с начала марта по ноябрь месяц.
Кухня
Блюда на Шри-Ланка напоминают Индийскую кухню, может быть из-за близкого расположения к ней. Во время приготовления блюд используют такие же продукты – пряности, экзотические плоды, много зелени, рыба.
Основное меню здесь – это блюда из риса с добавлением карри. Карри для местного населения – это не одно блюдо, а сразу несколько блюд – из мяса, рыбы, овощей, различных морепродуктов, фруктов. Их объединяет комбинация пряностей, которые растерты в порошок и называются карри. Такая специя придает все блюдам приятный аромат и пикантный вкус.
Национальная кухня острова Шри-Ланки также имеет много других особенности. К примеру, в использовании разнообразных компонентов. В большинство национальных ланкийских блюд добавляют мякоть кокоса, сделанная в виде стружки, кокосовое масло, кокосовый сок и пальмовый нектар. Также в приготовлении многих блюд ланкийской кухни добавляют умбалакада – измельченная в порошок засушенная рыба, которую местные жители называют мальдивской и добавляют ее для аромата в карри. Также в приготовлении различных блюд большая роль отводится экзотическим фруктам.
Ланкийский стол дополняют блюда из малазийской, португальской, арабской, китайской, голландской, английской и полинезийской кухни. Это объясняется тем, что на ланкийские блюда влияли кулинарные традиции разных народов, которые оставили след в истории Шри-Ланки.
Сувениры и подарки
Покупка сувениров - обязательный атрибут любого путешествия. Ведь так хочется привезти домой кусочек того далекого мира, в котором посчастливилось побывать. И если речь не идет о космополитичных магнитах или брелоках, сувенир может многое рассказать о стране, о ее истории, традициях и культуре. Какие же воспоминания стоит взять из Шри-Ланки?
Чай
Этот район еще называют «Маленькой Англией» - как нельзя более подходящее наименование для земель, где 10 месяцев в году моросит дождь, а утром и вечером все окутано то ли молочно-густым туманом, то ли слишком низко спустившимися облаками. В колониальные времена англичане спасались в этом краю от летней жары и создали здесь настоящий курорт: построили ипподром, разбили поля для гольфа - лучшие в Юго-Восточной Азии. Склоны холмов в Нувара Элии - центральной прохладной части Шри-Ланки - покрыты ровным жестким ворсистым зеленым одеялом чайных плантаций. Словосочетание «цейлонский чай» уже давно стало устойчивым наименованием высококачественного напитка. Чай на Шри-Ланке, до 1972 года именуемой Цейлоном, умеют и выращивать, и готовить.Сейчас по экспорту чая Шри-Ланка занимает первое место в мире
Чай был завезен сюда англичанами из Китая в начале XIX века - первый кустик посадили в качестве эксперимента в ботаническом саду. Оказалось, что это растение великолепно чувствует себя в высокогорье: напиток получался с мягким приятным вкусом.
Сейчас по экспорту чая Шри-Ланка занимает первое место в мире. А потому побывать на острове и не съездить на плантации, не продегустировать, не сравнить разные сорта чая будет большой ошибкой. Сборщицы чая, быстро перебирая руками, срывают верхние листики и бросают их в огромные мешки, закрепленные на спинах. Потом сырье попадает на фабрику: листья подсушивают, скручивают и оставляют для ферментации - окисления, чтобы потом сделать черный чай, или сразу отправляют в сушку, чтобы получился зеленый чай.
Аюрведа
В былые времена Шри-Ланка славилась не только чаемВ былые времена Шри-Ланка славилась не только чаем. Гораздо раньше этот край получил известность благодаря специям: корице, гвоздике, кардамону, ванили, перцу, мускатному ореху... Шри-Ланку нужно обязательно попробовать на вкус: в ресторане отведать разные виды карри, каждое из которых неповторимо по сочетанию непривычных для европейца трав и ароматов. А поближе познакомиться именно с пряностями можно в одном из «садов специй», разбросанных по стране.
В таком саду дадут попробовать многие фрукты, в том числе пресловутый дуриан, мякоть которого очень вкусна, но, пробыв на воздухе пару минут, он начинает невыносимо пахнуть сероводородом. Расскажут, что бесполезно есть привычные нам большие ананасы, чтобы похудеть, потому что нужный эффект оказывает только особый дикий красный ананас. А еще научат употреблять порошок сандалового дерева для отбеливания зубов, гвоздику - от зубной боли, масло красного кокоса - от перхоти, какао - против храпа, экстракт красного банана с дурианом - для мужской силы. Растения в этой земле с давних времен использовали в одной из старейшихПочувствовать на себе силу местных снадобий можно еще до возвращения домой медицинских традиций мира - аюрведе, история которой насчитывает вот уже три тысячи лет. И потому туристы покидают такие сады, закупив десятки баночек и бутылочек, в которых заключена сила листьев и корней, коры и смолы растений - там таится избавление от морщин и лишних волос, лишнего веса и высокого давления, гастрита и импотенции.
Почувствовать на себе силу местных снадобий можно еще до возвращения домой. В этой небольшой стране зарегистрировано около 6500 практикующих специалистов по аюрведе. При многих отелях работают аюрведические центры, где можно принять курс массажа с аюрведическими маслами, травяными пастами и травяными ваннами.
Драгоценные камни
На Шри-Ланке их добывают испокон векаНа Шри-Ланке их добывают испокон века. Известно, что еще на заре нашей эры дворцы властителей украшались огромными неограненными драгоценными камнями. Именно драгоценные камни, наряду с не менее ценными пряностями, привлекали на этот остров португальских, голландских, а потом и английских завоевателей. И до сих пор камни на Шри-Ланке добывают по старинке. Почти все делается вручную, без каких-либо приспособлений: роется шахта, промывается порода, и на свет из недр земли появляются гранаты и изумруды, сапфиры и рубины. Здесь можно найти камни для исполнения самой заветной ювелирной мечты: любого размера, чистоты, окрашенности. А вот заказывать украшение с понравившимся камешком лучше дома. Местные ювелиры не отличаются креативностью, и большинство изделий получаются у них слишком простыми, банальными и неинтересными.
Батик
На Шри-Ланке можно увидеть известный по всему миру народный промысел - батик. Стоят такие изделия недешево, особенно если расписывается шелк. Почему, станетНа Шри-Ланке можно увидеть известный по всему миру народный промысел - батик понятно лишь тем, кто побывает на фабрике. Делать каждую картинку приходится не один день. Сначала рисунок, созданный художником, наносится на ткань специальным карандашом, потом он повторяется воском - им покрываются участки, которые не должны изменить цвет. И далее начинается долгий процесс крашения: лоскут ткани опускается в чан с краской и меняет цвет, после нужно тщательно смыть воск и нанести его снова - на другие участки, и опять красить - теперь уже в другой цвет. Чем больше цветов в рисунке, тем больше раз придется повторить все это.
Изделия из дерева
Куда бы ни отправился турист на Шри-Ланке, везде его будут сопровождать торговцы сувенирамиКуда бы ни отправился турист на Шри-Ланке, везде его будут сопровождать торговцы сувенирами. Среди прочих безделушек - поделки из дерева. Чаше всего слоники «мал-мала-меньше» или фигуры рыбаков с удочками. Можно отмахиваться от надоедливых коммивояжеров, говорить им «Эпа!», то есть «Отстань!», что, кстати, намного эффективнее, чем «No» и «Sorry», но обязательно стоит посетить фабрику, где эти безделицы рождаются. Здесь покажут разные сорта дерева, расскажут, что хорошая мебель для дома получается из красного дерева, а для сада - из тика, из рябой древесины кокосовой пальмы получается красивая и практичная посуда. А потом один из сотрудников, подобно фокуснику, быстро добавляет в стакан опилки, и вода окрашивается в ярко-красный цвет, каплю лимонного сока - жидкость становится желтой, известь - малиновой. Так, добавляя разные натуральные ингредиенты, можно создать 21 краску, например, для масок.
Что посмотреть?
Остров Шри-Ланка славится своими достопримечательностями, большим количеством памятников архитектуры, старинными монастырями, древними городами, садами, королевскими дворцами, а также многочисленные скульптуры и живопись, указывают на большие технологические и культурные достижения древних цивилизаций страны.
Все достопримечательности пользуются большой популярностью у туристов со всего мира. Для тех кто увлекается историей, здесь можно увидеть древние форты, города, старинные королевские дворцы и монастыри, большое количество различных исторических памятников исторической архитектуры. Все любители природы могут насладиться живописными тропическими джунглями, национальными парками, горными водопадами. В 1978 генеральная ассамблея ЮНЕСКО внесла все памятники архитектуры на острове Шри-Ланка в список культурного наследия человечества.
Главные памятники архитектуры, которым насчитывается уже более 2000 лет, включают в себя: Анурадхапура – первая столица Шри-Ланки, которая находится на севере острова, Полоннарува – древняя столица востока страны, Канди – бастион правителей сигнального государства, которое находилось в центральной части острова.
Советы туристам
Нужные телефоны:
Посольство Украины в Индии и Шри-Ланке (по совместительству) в Дели: 91 (11) 261-460-41
Пожарная служба 122
Полиция 133
Туристическая полиция 119
Скорая помощь 144
Справочная 11-811
Правила поведения:
Не рекомендуется оставлять без присмотра личные вещи и багаж, даже на несколько минут — это может насторожить службы безопасности. Для хранения документов и ценностей следует пользоваться сейфом.
Если планируется посещение храмов, то потребуется закрытая одежда, а шорты, короткие юбки, открытые майки и блузы лучше оставить для пляжа. При входе в храм снимают головной убор и обувь (для таких случаев подойдут одноразовые носки).
Запрещено снимать электростанции, портовые сооружения, аэропорты, воинские части, железнодорожные вокзалы. Чтобы фотографировать храмы, нужно получить разрешение.
Нельзя поворачиваться спиной к статуям Будды или позировать на их фоне, демонстрировать собеседнику ступни, указывать на что-либо указательным пальцем, брать предметы левой рукой.
В дни полнолуния (Poya Day) нельзя распивать спиртные напитки в общественных местах, в том числе в ресторанах и барах отелей, включая те, что работают по системе All inclusive. Употребление алкоголя возможно только в номере отеля.
Разговор на повышенных тонах не вписывается в местные нормы поведения. Также не стоит шуметь вечером, после захода солнца.
Не стоит открыто проявлять чувства между мужчиной и женщиной.
Запрещена охота на животных, в том числе морских обитателей, а также сбор кораллов. Некоторые животные являются священными для представителей отдельных конфессий (например, корова — для индуистов).
Безопасность:
При поездке в Шри-Ланку прививок не требуется. Но все же следует остерегаться укусов комаров и других насекомых, репелленты должны обязательно быть в аптечке туриста (как и солнцезащитный крем с высокой степенью защиты и крем от ожогов). Фумигаторы есть в большинстве отелей. Если предполагается поездка в джунгли с ночевкой, следует за неделю до путешествия принять антималярийные таблетки.
Определенную угрозу представляют дикие осы в период размножения, особенно при посещении исторических памятников, расположенных в лесу (Сигирия, Алувихара, Михинтале и другие).
Нельзя употреблять сырую воду, лед, продаваемый на улице — только воду в бутылках с фабричной пробкой. Также необходимо тщательно мыть руки с мылом, овощи и фрукты (а лучше — обдавать кипятком), не покупать нарезанных очищенных фруктов. Желательно не употреблять салаты из свежих овощей за пределами отеля, относительно безбоязненно можно есть только овощи в кожуре или прошедшие термообработку. Еда в отелях абсолютно безопасна, вместе с тем пикантные и экзотические блюда стоит вводить в свое меню постепенно.
Обильное питье воды или кокосового сока поможет пережить жару.
Листья бетеля, жевание которых относится к южноазиатской традиции, обладают возбуждающим действием и не вызывают привыкания. При этом полость рта, язык, десны и обильно выделяемая слюна окрашиваются в красный цвет, зубы чернеют.
Практически все население Шри-Ланки говорит на английском. Указатели на улицах часто также сделаны на английском языке.
В популярных туристических местах находятся контрольные пункты туристической полиции.
Таможня
В страну разрешен беспошлинный ввоз лицам старше 18 лет: 1,5 л крепких спиртных напитков, 2 бутылок вина, 250 мл духов, сувениров и других товаров для личного пользования на общую сумму до $250. Дорогостоящие вещи нужно декларировать.
Запрещен ввоз наркотиков, огнестрельного оружия, боеприпасов, взрывчатых веществ, холодного оружия, антиквариата, растений, плодов, мяса птицы, медпрепаратов (кроме предназначенных для личного использования — при наличии рецепта), материалов порнографического или пропагандистского характера, печатной или видеопродукции атеистической направленности.
Ввоз и вывоз иностранной валюты не ограничен (обязательна декларация сумм свыше $10 тыс.). Индийская и пакистанская валюта к ввозу запрещены.
Без пошлины из Шри-Ланки можно вывезти драгоценности и обработанные драгоценные камни, 10 кг чая. Специальное разрешение на вывоз необходимо для предметов, представляющих историческую или культурную ценность, антикварных масок, манускриптов, книг, изделий из слоновой кости, коллекций монет и марок, животных, растений, необработанных драгоценных и полудрагоценных камней. Экспорт кораллов, раковин и других охраняемых морских продуктов строго воспрещен.
Туристы проходят по специальному коридору на таможне, где их никто никогда не проверяет. Этот коридор отдельный от «зеленого» и «красного».
Транспорт
Внутреннее авиасообщение в Шри-Ланке практически не развито. Маршруты, по которым регулярно летают самолеты: Коломбо — Джафна, Коломбо — Тринкомали, Коломбо — Сигирия. Есть также авиатакси — вертолеты на 4–20 мест, выполняющие рейсы с любого аэродрома Шри-Ланки.
В стране густая сеть железных дорог, поездом можно добраться в самую дальнюю часть острова. Путешествия по железной дороге дешевы, но порой это настоящее приключение для туристов. Вагоны часто переполнены, кондиционеры есть только в фирменных поездах, составы обычно сопровождаются армейской охраной. Да и скорость их ниже, чем у автобусов. Экспресс ходит между Коломбо и Канди.
Междугородные автобусы очень дешевы — за $3–5 можно проехать из конца в конец страны. Правда, государственные автобусы (обычно красного цвета) в ужасном техническом состоянии, переполнены и движутся очень медленно. Лучше пользоваться частными автобусами (как правило, белыми) — они подороже и комфортнее, и микроавтобусами, принадлежащими гостиницам.
В городах также распространены моторикши (тук-тук). О стоимости поездки на них следует договариваться заранее.
Удобный способ передвижения для туристов — такси. В Коломбо и пригородах такси со счетчиками, их можно вызвать по телефону. Посадка и первый километр стоят около 28–30 рупий плюс 24–26 рупий/км. У водителей часто нет сдачи, поэтому хорошо иметь при себе мелкие купюры.
Аренда автомобиля возможна лицами не моложе 21 года при наличии водительских прав международного образца. Стоимость проката — от $30 в день.
Дороги в стране узкие, переполненные пешеходами, велосипедистами и тук-туками. Расстояние в 100 км можно преодолеть за 5 часов.