Программа тура
День 1. Касабланка - Марракеш
По прибытию в Касабланку Вас встретит представитель принимающей компании в аэропорту и доставит Вас в Марракеш. В пути около 2,5 часов. Заселение в отель. Ужин холодным пайком в номере и ночь в отеле.
День 2. Марракеш
После завтрака Вы встретитесь с Вашим гидом и отправитесь на знакомство с мединой Марракеша: мечеть Кутубия, площадь Джемаа-эль-Фна. Остановка на чай одном из уличных кафе, где участники смогут позавтракать "по-мароккански": хлеб с оливковым маслом, мсмен, багрир, харша (виды выпечки), апельсиновый сок и мятный зеленый чай. Традиционные рынки, рынок специй, оливок, зелени, овощей и фруктов, сладостей, мяса и птицы, где продаются только самые свежие и натуральные продукты... Посещение традиционной пекарни. Возможность попробовать уличные деликатесы во время прогулки (за дополнительную плату).
Обед в рияде - бывшем дворце вельможи на площади Джемаа-эль-Фна и первое знакомство с классикой марокканской кухни: ассорти из салатов, хрустящие бриуаты с начинкой (марокканские спринг-роллы), тажины из курицы с лимоном и говядиной с черносливом, ароматный чай с марокканскими сладостями и апельсины с корицей.
Свободное время для совершения покупок в медине и возвращение в отель и отдых. Гастрономическая прогулка и ужин в знаменитом на весь мир ресторане под открытым небом - площади Джемаа-эль-Фна, где под вечер десятки уличных продавцов разворачивают свои передвижные лотки с дымящимися деликатесами, от привычных нам говяжьих и бараньих шашлыков до весьма экзотических блюд: вареных улиток, запеченных бараньих голов, мозгов и яйц. Здесь же можно попробовать напиток-афродизиак худнжаль и вдоволь напиться свеже выжатого апельсинового сока всего по 4 дирхама за стакан.
Примечание 1: поскольку ужин проходит в форме прогулки-дегустации, каждый из участников самостоятельно покупает себе понравившиеся блюда.
Примечание 2: при желании группа может пообедать в "настоящем" ресторане (за дополнительную плату).
Возвращение в отель и ночь в отеле.
День 3. Марракеш - Атласские горы
Завтрак в отеле. Экскурсия в Атласские горы и живописную долину Урика, по склонам которой разбросано множество берберских деревушек. Посещение Биоароматических садов Урики, где выращиваются съедобные и целебные травы. Мастер-класс по марокканским специям, мастер-класс по приготовлению берберского тажина или кускуса с последующим обедом-дегустацией. Продолжение экскурсии с остановкой на чай в берберской деревне, в доме у местного жителя.
Примечание: в период с середины октября по середину декабря возможно посещение кооператива по производству оливкового масла традиционным способом.
Возвращение в отель и отдых в отеле. Свободный ужин (по желанию группы, принимающая сторона забронирует для нее столики в хорошем ресторане и организует трансфер за дополнительную плату). Отдых и ночь в отеле.
День 4. Марракеш
Завтрак в отеле. Свободный день в Марракеше, во время которого участники тура могут заказать опционально (возможно выбрать 2 в один день):
- Экскурсию с русскоговорящим гидом по историческим достопримечательностям города на полдня (09:00 до 13:00, которая включает посещение сада Мажореля, мечети Кутубия (внешний осмотр), дворца Бахия, дворца Эль-Бади, гробниц Саадитов, еврейского квартала;
- Кулинарный мастер-класс в одном из риадов города с дегустацией-обедом (10:00-14:00), в сопровождении русскоговорящего гида;
- Посещение марокканского хаммама с массажем.
Свободный ужин (по желанию группы, принимающая сторона забронирует для нее столики в хорошем ресторане и организует трансфер за дополнительную плату).
День 5. Марракеш - Эссувейра
Завтрак в отеле и освобождение номеров. Встреча с гидом на ресепшене. Переезд в Эссувейру - маленький городок на берегу океана, излюбленное место у серферов, художников и музыкантов. По прибытии в Эссувейру - пешеходная экскурсия с гидом по Эссувейре. А также посещение рыбного порта, куда рыбаки утром и вечером привозят свой улов, бастиона португальской крепости, улочек старого города с многочисленными ремесленными мастерскими, лавочками и картинными галереями.
Вы увидите рыбный рынок и сможете заняться покупкой рыбы и морепродуктов, обед в "народном" ресторане под открытым небом, где купленную рыбу зажарят на гриле или во фритюре прямо у участников на глазах.
Примечание: при желании группа может пообедать рыбой и морепродуктами в "настоящем" ресторане (за доп. плату).
Мастер-класс по приготовлению марокканских сладостей.
Заселение в отель. Свободное время и отдых (шопинг, прогулка по медине и пляжу). Свободный ужин в отеле или в одном из ресторанчиков в медине (за дополнительную плату). Ночь в отеле.
День 6. Эссувейра
Завтрак в отеле. Встреча с гидом на ресепшене. Гастрономическая экскурсия по региону Эссувейры с посещением:
- арганового кооператива с рассказом о полезных свойствах и демонстрацией производства традиционным способом пищевого и косметического арганового масла. Дерево арганы, из плодов которого производится масло, произрастает только в Марокко, на Юге страны. Это масло обладает исключительными вкусовыми, питательными и косметическими свойствами и является самым популярным подарком и сувениром из этой страны. Участники тура смогут продегустировать масло и амлу - смесь из арганового масла, орехов и меда, которую марокканцы едят на завтрак с хлебом, а также приобрести высококачественные натуральные продукты и косметику на основе арганового масла.
- кооператива по производству домашнего сыра. Знакомство с фермой, на которой выращиваются козы, овцы и коровы, и процессом производства разных видов сыров. Дегустация сыров.
- виноградника в имении Val d’Argan: рассказ о производстве вин в Марокко (крупнейшем производите алкоголя среди арабских стран), посещение винных погребов, дегустация местных вин и обед.
Возвращение в отель. Свободное время в которое участники могут за дополнительную плату (заказывается и оплачивается на месте):
- прокатиться верхом на лошади или на верблюде по дюнам огромного песчаного пляжа Эссувейры;
совершить прогулку на квадроцикле; - сходить в марокканский хаммам и сделать массаж;
- заняться серфингом или кайт-серфингом на пляже;
Свободный ужин в отеле или в одном из ресторанчиков в медине (за дополнительную плату). Ночь в отеле.
День 7. Эссувейра - Уалидия - Эль-Джадида - Касабланка
Завтрак в отеле и освобождение номеров. Встреча с гидом на ресепшене. Переезд в Уалидию. Посещение устричного парка Уалидии, где гостям объяснят технологию выращивания устриц. Обед в ресторане при устричном парке: устрицы, море продукты, рыба. Трансфер в Эль-Джадиду и осмотр португальской крепости (опционально).
Трансфер в Касабланку. Посещение мечети Хасана Второго (второй по величине в мире) - внешний осмотр и свободное время для прогулки по набережной с множеством кафе, баров и ресторанов. Заселение в отель. Свободное время и отдых. Свободный ужин в отеле или в одном из ресторанчиков на набережной. Ночь в отеле.
День 8. Вылет из Касабланки
Трансфер в аэропорт Мухаммеда V в Касабланке. Вылет домой.